Cuándo se hace la prueba de menú

Yo lo probé 15 días antes dd la boda por la pandemia, aquí lo normal es 1 o 2 meses antes

Nosotros sí lo contratamos a ciegas por así decirlo pero tenemos la referencia de nuestra wedding planner y fotógrafo, ambos coinciden en la buena comida de ese catering. El día 8 de abril hacemos la prueba de menú y nos casamos en septiembre

Ver mensaje citado Pues entonces a disfrutar de vuestro sitio, que ojalá sea igual o mejor que el que te recomendaba. A nosotros nos cuadró muy bien y se portaron de lujo con nosotros. Espero que os pase lo mismo con vuestro sitio! Un beso enorme

Ver mensaje citado Si, yo también... hasta que eso suceda también en Madrid nos quedará la investigación e ir preguntando si estarían abiertos a esa posibilidad. Por lo que veo somos muchos los que lo vemos un poco difícil esto de contratar sin probar.

Ver mensaje citado Ya tenemos sitio, muchas gracias por la recomendación igualmente 😄 la verdad es que tener la oportunidad de hacerse una idea antes en algo tipo puertas abiertas tiene que ser lo ideal.

Nosotros lo probamos un mes antes, fuimos a mediados de agosto, pq nos casabamos el 12 /9 pero al final aplazamos y nos dieron en papel los menus y para la prueba elegimos unos platos de unos y de otros y luego lo confecionamos nosotros

Nosotros lo elegimos porque tuvimos una boda con ese catering y nos gusto mucho

Ver mensaje citado No! La finca ya sabíamos que tenía un catering con renombre, por eso no nos preocupamos la verdad.

Si, la verdad es que es un poco raro porque vas un poco a la aventura. Yo tenía la suerte de haber tenido ya dos bodas en el restaurante donde lo queríamos celebrar y aunque habían cambiado de dueños el maitre, la jefa de sala y el camarero eran los de siempre. Pero si, tuvimos la prueba de menú un mes y poco antes de la boda. Yo creo que eso debería cambiar y darte la opción de probarlo antes pero...

Yo me casé en mayo y la prueba fue en enero.
Yo me casé en Madrid con inbodas, ellos tienen restaurante propio en la finca de Aranjuez, aunque yo me casé en la finca de Pinto.
En mi caso, aunque contraté a ciegas estuvo todo genial y el servicio fue super bien!Si necesitas más info sobre ese grupo me dices por si te cuadra!

Yo tengo la prueba 15 días antes de la boda, aproximadamente.

Hola ! En nuestro caso la hicimos justo el domingo pasado y nos casaremos si todo va bien en octubre .
Tuvimos una cita con nuestro catering en la cual ahí nos explicaron un poquito cómo trabajaban ellos y nos enseñaron sus diferentes tipos de menús y precios . Saray y Paco de Carering el Talabarto encantadores y ahí ya tuvimos claros que queríamos que nuestro gran día fuera con ellos y así nos lo han confirmado en la prueba de menú en la que estamos súper contextos de haberlos elegidos .

Nuestro restaurante nos propone un menú degustación para asi, antes de la reserva conocer su cocina, se paga como si fueras a un restaurante pero te ponen en un ejemplo de los platos del menú. Nosotros reservamos el sitio en noviembre y estaban cerrados los bares de Segovia con el COVID y no pudimos ir, igualmente reservamos la finca. Justo este sábado vamos a ir a comer allí para probar la comida. Aunque nos queda un año aun, nos hace ilusión probarlo y ya que nos dan la oportunidad pues allí estaremos luego en enero ya tenemos la prueba de menú con nuestros padres que esa, va incluida ya en el precio de todo lo demás

Que por cierto, viendo que eres de Madrid, si no tienes finca aún, la mía fue Normandie Ondarreta. Está en el molar! Y recomendadisima 100% si os encaja el sitio.

Te tienes que fiar mucho de las críticas en redes. Google, por aquí si tienen perfil... E ir a bichear por tu cuenta. Si conoces a alguien que haya ido a j a boda en ese sitio, o si tienen restaurante, ir a comer un día antes de contratar. Por ejemplo nuestra finca tenía restaurante y fuimos a comer un día, y luego además organizó una jornada de puertas abiertas y daban cositas a probar y llevaban proveedores con los que habían llegado a un acuerdo en el precio. Por ejemplo, DJs, fotógrafos, etc. La verdad es que mi finca se lo montaba muy bien, ahora con la pandemia imagino que ya no estarán haciendo todo esto, pero cuando nosotros contratamos nos cuidaron mogollón.

¡Gracias a todos! Ya veo que, al menos en Madrid, es habitual contratar a "ciegas". Intentaremos encontrar a esos pocos que sí ofrecen degustaciones y estudiaremos a fondo las reseñas 🤓

Nosotros hemos probado distintos catering en bodas y nos ha facilitado mucho la elección.
Pero algunos tienen servicio de bares o cosas así. Infórmate porque suelen poner platos de los que sirven en bodas

Nosotros nos casábamos el 24 de abril y todavía no lo hemos probado, menos mal que hemos pospuesto, pero si, o lo has probado en otra boda o probarlo Antea es complicado

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Si a nosotros nos sirvió mucho porque fuimos además al menú del día para ver la calidad mínima desde la que parten y tanto la calidad como el servicio muy bueno y así nos decantamos

¡Hola Celia!

Tal y como te han comentado las chicas, lo habitual es hacer la prueba de menú una vez contratado el servicio. Pero si quieres probarla antes de contratarlo tienes la opción de pagar una prueba antes 😊

¿Cómo lleváis el resto de preparativos?

¡Un besito! 😘

Ver mensaje citado Mucho mejor elegir algo que puedas probar!! Suerte!!

Ver mensaje citado Sii por esa, parte estamos tranquilos la verdad. 😉

Ver mensaje citado Seguro que con las referencias vais tranquilos y sale todo genial 😁

Ver mensaje citado ¡Qué bien! Seguro que lo disfrutasteis un montón.
Estoy deseando que llegue ese momento 😃

Ver mensaje citado Qué buena idea! Nosotros al no ser restaurante no podemos hacer eso... pero desde luego es una buena forma de ver cómo funcionan

Ver mensaje citado ¿Antes de decidiros por esa empresa?

Ver mensaje citado ¡Apuntado, gracias!

Ver mensaje citado Hola! No deja de sorprenderme que sea tan común 🙃 creo que intentaremos elegir entre caterings que ofrezcan ese tipo de pruebas antes de la contratación

Ver mensaje citado ¡Qué bien que lo tuvierais tan claro! Nosotros el espacio ya lo tenemos y por lo que cuentan por aquí creo que vamos a intentar elegir entre los catering que si ofrecen degustación.

Ver mensaje citado Me lo apunto, Alba, pienso igual 😄

Puedes ir si es restaurante a comer algún día antes de contratar, si es un catering preguntales si lo puedes probar antes de contratar
Nosotros donde lo hemos contratado es porque ya fuimos a una boda y acabamos super contentos,!! Es más ese día ya dijimos q si nos casamos seria en este sitio 😍

Hola!!
Si suele ser lo habitual,pero si no conoces ningún catering de ante mano ni tienes referencias puedes decirles q quites realizar una prueba o ir a comer un día en el caso de q dispongan de restaurante,yo en mi caso tenía muy claro q no iba a contratar nada sin probar antes y así lo hice,en nuestro caso asistimos a unas jornadas organizadas x el catering y la finca donde hacemos la boda y a parte fuimos a probar un menú degustación.