Buenas
Quería consultaros una cosa, porque no creo que esto sea algo que solo se me ha ocurrido a mí. Nos preocupa mucho a mi pareja y a mí el tema de las cantidades insdutriales de comida que se desperdicia y tira a la basura en un banquete de una boda.
No es solo porque lo pagamos y se tira a la basura, sino por conciencia ecológica y porque jolín, creo que a mucha gente le vendría bien llevarse un plato que alomejor ni ha tocado. En bodas que he estado y se iban los platos llenos, me daba una pena y una angustia.
Por eso me gustaría saber si alguna se ha planteado una alternativa de tuppers (obivamente, no de los que tienes en casa, sino algunos que se compraran expresamente) o un sistema para que la gente pudiera llevarse la comida que no se come. Esto es algo que en España parece que tenemos mucho complejo de hacer, pero que poco a poco se va implementando en restaurantes de todo tipo y en Europa es una costumbre que está bien vista.
Me contáis, gracias
Elena