Dudas menú

Pues en nuestro caso al ser cena, solo pondremos un plato lo demás estará en el aperitivo que será más grande y con más comida.

Depende de cómo sean los aperitivos y la cantidad de comida que pongáis, yo esperaría a la prueba del menú para confirmar si elegir 1 o 2 platos principales ☺️

Si los aperitivos previos son abundantes y en mesa tenéis 3 entrantes podría ser suficiente con un único plato principal, depende de las cantidades que se sirvan. En mi zona se suelen poner más platos, nosotros pusimos entrante, pescado y carne por costumbre, pero si la cantidad es adecuada realmente no hace falta poner tanto, siempre sobra comida.

Yo esperaría a la prueba de menú y ya valoras el poner 2 principales o algún aperitivo mas

Nosotros también lo hacemos comida, y tenemos el cocktail, luego un entrante, un principal, sorbete, pastel de postre y recena. Lo veo bien para ser comida.

Nosotros tendremos boda de noche y vamos a tener 21 aperitivos en el cóctel de bienvenida más una mesa de quesos, y luego en la mesa tendremos un plato de pescado, el sorbete, uno de carne, y el postre. Por si te sirve de ayuda

Perdón, que puse que es cena y es comida! Me lié porque luego tenemos recena 🤭🤭🤭

Nosotros tuvimos entrantes 17. Y en el banquete pusimos un plato de pescado, el sorbete y el plato de carne. Tienes que tener en cuenta como es el entrante. Tb fue de noche la boda

Hola! yo opino que en una boda cuanta más comida mejor, por eso lo llamamos banquete, jejeje , pero siempre con responsabilidad y que no sobre o se tire comida. Yo en mi restaurante he dejado encargado que nada se tire, los platos que "sobren" porque algún invitado no se presente o esos que el restaurante hace de margen, me los preparan y cuando termine la boda, tupper a casa o los repartiré entre algún invitado que quiera y por supuesto aquel invitado que no se termine el plato porque no quiera o no pueda, tiene la opción de llevárselo.

Lo mío es cena y tenemos 10 entrantes en los pinchos, bogavante y cigalas, rodaballo con rissoto y carne o lasaña vegetal según lo que coman + postre

Ver mensaje citado Pienso lo mismo que María.

Yo es que lo de compartir en una boda... no me convence 😕 Nosotros también hicimos cena y lo que hicimos fue intercalar los platos para que no se hiciera muy pesado. Pusimos gazpacho de fresón fresón sandía con ensalada de langostinos (refrescante). Meloso de ternera con mihojas de patata (plato fuerte). Sorbete de cava (refrescante) y tarta.

Nosotros es de noche y tenemos 12 aperitivos en el coctel, no se si pondremos jamon y despues un entrante + primer plato + segundo plato+ postre y los sorbetes

A nosotros la organizadora nos recomendó quitar un plato (es cena)… así que además del cóctel serán 2 platos+ sorbete+ postre. Aún así, hasta que no hagamos la prueba no decidiremos.
Los entrantes de compartir, para cada cuántos son?

Yo lo veo bien, si hay cóctel antes de la cena.

Cuantos aperitivos tienes en el cóctel? Es que eso depende mucho. Yo prefiero el entrante de manera individual porque siempre hay alguno que se pasa echando y otros ni lo prueban. Mi boda es de tarde y tengo 10 aperitivos, 3 estaciones (arroz, queso y jamón), entrante individual, pescado , carne y postre.

Nosotros vamos a poner un cóctel abundante. Y después entrante + carne + postre. Es de cena también.

Nosotros, como es cena igual que tú, hemos decidido quitar un principal. Hemos alargado un poquito más el cóctel y después habrá entrante, principal y postre. ☺️

Entre eso y el cóctel no creo que vayan a pasar hambre. Eso sí, con un plato principal de carne creo que es importante dejar la opción de menú vegetariano, para quien no quiera carne, o tiene unas restricciones por su religión.

Yo también pondría un plato mas de principal

Yo sí que pondría un plato más de principal!