Ayer tuvimos la prueba del menu

Ayer por la noche tuvimos la prueba de menú y madre mia salí rodando jajaja. Pero encantados, platos decididos.
Os pongo fotitos de la elección

El entrante que sería esta sopa de patata con foie que estaba riquisimaaaaaa
La sirven así y luego le hechan la patata Este sería el pescado que sería Merluza con salsa holandesa y EspinacasLuego sería el Sorbete de mojitosLuego solomillo con salsa demi glace, espectacular

Y de postre semifrio de chocolate, se deshacía con la cuchara, es como tipo mousse


Y eso sería el menú, que os parece??