¿Cordero o solomillo?

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Yo creo que un cordero lechal nunca pasa de moda, depende también cómo lo preparen...

No entiendo que una comida se “pase de moda”. ¿Está buena?¿Es contundente?¿Os gusta a los novios? ¡Pues ADELANTE! Habrá otros platos y al final puede que no acertéis con los gustos de todos, pero lo importante es que estéis cómodos vosotros

Para mí, nada se puede comparar a un buen cordero... Pero supongo que depende de gustos...

He votado cordero. Pienso que es mucho mejor que el solomillo porque no a todo el mundo le gusta igual

Yo sin duda alguna voto solomillo, es más en nuestra boda la carne será solomillo... El cordero no es una carne que suela gustar a todo el mundo, en junio estuve en una boda donde optaron por ternera, te puedo decir que de unas 23 personas que estábamos en la mesa la comierom 4/5 personas... Y es una pena porque se paga y a parte que la comida no está para desperdiciarse 😓 el solomillo aunque haya gente que le guste un punto y otro siempre se puede pedir que lo pasen un poquito más aunque sea un poco más de jaleo... Al menos mi opinión 🙈

Solomillo sin duda; el punto te lo pueden cambiar, el tipo de carne no, y el cordero…. 🤢🤮 tiene un sabor muy fuerte para mi gusto

Yo soy más de solomillo, es algo que suele gustar más a la gente

Yo personalmente prefiero el solomillo, sobre todo si es cena. La nuestra es cena y aunque aun no nos ha tocado la prueba tenemos casi decidido que irá solomillo.

El cordero me gusta también, pero me sienta muy pesado normalmente por la cantidad de grasa y al final una boda es muchísima comida y cuando me han puesto cordero luego no lo he disfrutado, la verdad.
En cuánto a qué está pasado de moda o no, yo no lo creo. Sí que es verdad que antes igual se veía continuamente pero según en qué lugares se siguen poniendo mucho cordero.

El solomillo creo que triunfa más que el cordero

Depende. si es solomillo de cerdo aunque sea iberico escoge mejor el cordero que es mas caro y un menu de minimo 150 no cuesta eso. si es de ternera yo escogeria el solomillo (he votado solomillo) porque a mas gente le gusta. si el sitio de bodas es bueno cogeran bien los puntos

El solomillo le gusta a todo el mundo, en cambio el cordero no suele tener tanta acogida, al menos en mi tierra

El cordero nunca pasa de moda. El problema, es que le pasa como al cochinillo, que no gusta a todo el mundo. Hay gente, que por lo que sea le da asquito. Con un solomillo, no te equivocaras, porque cada cual le pedirá el punto que quiera. Nosotros pusimos tournedo de solomillo a la salsa de pimienta.

Entre las opciones prefiero cordero, ya que el solomillo cada cual quiere su punto...nosotros optamos por carrilleras

A mi no me gusta el cordero, así que entre los platos, elegímos solomillo

En mi boda, hubo los dos... Entre otros ...

Yo no creo que el cordero esté pasado de moda, pero sí creo que es un sabor que es posible que no le guste a todo el mundo, así que solomillo

Creo que le gustará a la mayoría de los invitados

El cordero pasado de moda? Mira, cuando fuimos a hacer la prueba del menú, el cordero no estaba dentro del que escogimos, formaba parte de otro de los menús pero pedí probarlo igual por si acaso porque donde haya cordero lechal que se quite lo demás el cordero sabe fuerte cuando es adulto/viejo, uno lechal bien preparado es fantasía, así que obviamente he votado cordero jajajaj, en cambio para mí el solomillo está muy visto y es un plato que no me dice nada, lo encuentras habitualmente en cualquier carta.

Lo importante es que probéis y escojáis lo que mas os guste a vosotros, no vais a encontrar un plato a gusto de todos, siempre habrá alguien que se queje, así que, guiaros por lo que os gusta a vosotros.

Yo diría solomillo ya que es más común que guste. El cordero tiene un sabor diferentes y hay bastante gente que no le agrada

Muchísimas gracias a todas por vuestros mensajes, me ayudan mucho❤️

Yo creo que en tema comidas no hay modas que valgan, la clave está en la preparación, y no creo que los restaurantes o catering no estén actualizados en ese aspecto. A mi me encantan los dos, pero especialmente el cordero y si tengo la oportunidad lo pondré en mi boda. El tema solomillo es controvertido, al tener que sacar muchos platos, por muy bueno que sea el restaurante, los puntos de cocción pueden no salir bien.

Primero,elegid lo.que más os guste a vosotros.
Yo soy sin duda de solomillo y pienso que gusta más a los invitados.
La única controversia es el punto de la carne,pero todo es hablarlo con cocina

Yo elegiría cordero en una preparación que no fuese la típica.


Los solomillos al tener que hacer tantos los puntos suelen ser bastante pasados.

Yo creo que el solomillo gusta más en general, pero yo elegiría lo que más os guste a vosotros, al final es imposible contentar a todos

Uff, yo elegiría solomillo porque no me gusta el cordero, pero me gusta el solomillo bien hecho, jajaja. Si me lo sirven medio crudo, no me lo como. Aunque también es cierto que hay un punto en el que todos lo comerían sin protestar. Eso el catering sabrá gestionarlo mejor. Pienso que sería más sencillo cocinarlo en el mismo punto para todos y listo. Por suerte, nosotros tenemos varias opciones y pondremos carrilleras, que creo que darán menos complicaciones.

Lo primero aquí lo q importa es lo que os guste a vosotros, segundo las modas no existen, son lo de menos. Respecto a mi opinión prefiero el solomillo sin duda, el cordero es más pesado

Me he equivocado y he marcado cordero peor quería elegir Solomillo. Noto el cordero, aunque riquísimo, como un plato muy asociado a banquetes de la época de nuestros padres, siento el Solomillo que puede dar más juego, más salsas y sabores, con lo cual puede dar a lugar a platos más innovadores.

No me gusta el cordero así que para mi la elección es sencilla, pero además como dice Laura, elegiría el solomillo por que es más probable que le guste a más gente

El cordero es garantía de éxito. No es cuestión de modas: Si tanto tiempo lleva sirviéndose en bodas, por algo es.

Si puntualmente a algún invitado no le gusta, que le pongan otra cosa

Yo he elegido solomillo ya que si pienso en todos los invitados es mas probable que guste el solomillo que no el cordero, ya que tiene un sabor mas especial.