Timing

Hola, yo creo que lo mejor es que dejéis zanjado este asunto con suficiente antelación, es decir, entiendo que tengan sus horarios para el servicio, personal, etc, pero que nos os dejen al aire eso de que si termináis antes, se recoge todo antes, no y no, se paga por horas contratadas, estén a esas horas todos los invitados o solo quede por allí el gato, lo decidís vosotros pero vais con la tranquilidad de saber a qué hora termina por decisión vuestra, que sois los que pagáis, no de ellos.

Nosotros estamos también limitados, son 9 h de alquiler de finca y servicio, nos dan una más para la recepción y la despedida cuando acabe...vamos a pagar unos extra porque se nos queda corto en cuanto a horas de alquiler 🙈

Mismo timming que tú. Entienden que si quieres horas extra son 700€ por hora. Es un negocio a fin de cuentas . Nosotros vamos a respetar el horario porque no queremos pagar horas extras. Quien quiera seguirla.. sin problema, me llevo unos vaqueros y nos vamos de copas mi marido y yo.

Ver mensaje citado Lo mismo digo.

En mi caso el unico limite es que tiene que acabar la boda como maximo a las 5 de la mañana, es decir que empiece la barra libre a la 1 como mucho ( ya que nos entran 4 h) los demas tiempos los ponemos nosotros, pero vamos yo haciendo calculos, si la ceremonia empieza sobre 7 y media, durara una hora, mas otra de coctel y entre que la gente se sienta, empezar q cenar a las 10, y en dos horas aprx o dos y media, empezae la barra libre

Ver mensaje citado La nuestra dura 6 horas, porque en la misma sala luego hay otra boda. Queríamos que durara unas 7 horas y media, pero como somos tan poquitos (35), a nosotros no nos va a afectar mucho los tiempos ajustados.
Ahora, imaginado una celebración mediana (80-100 comensales), o una grande (150-250 comensales) entiendo que necesitan sí o sí más tiempo.

Hola no se cuantos invitados sois pero tres horas de cena sentados puede ser insufrible.

A nosotros en nuestro hotel han contabilizado para 70 personas 2 horas de banquete mas lo que nosotros lo alarguemos con un juego mientras comemos...

Si calculan tres horas es porque la cocina es lenta o vosotros sois muchos para servir y retirar. A un sitio que fuimos nos comentaron que con 9 mesas de ocho personas, tardaban en retirar un plato de todas y servir el siguiente menos de cinco minutos.

Que os expliquen bien el porque de las tres horas...(numero de camareros, planteamiento, lejanía de la cocina, etc)

Saludos.

A nosotros no nos paso eso ni de coña, yo tambien estaria muy enfadada como tu

Madre mía nena... luego me preguntaban a mi que porque tardamos tanto en encontrar nuestro sitio... no es el primero que veo que nos ponían hora y lo siento pero me parece desproporcionado, tu pagas por un servicio privado, y vosotros y los invitados sois los que tenéis que marcar los tiempos... espero que podáis aclararlo con ellos.

A mi lo que no me gusta es eso de que si termináis antes de cenar descuentan el tiempo...


La finca que hemos elegido nosotras por normativa tiene que terminar el evento a las 3:30h, y aunque me habría gustado poder alargarlo no pueden hacer nada, porque la normativa no se lo permite.Los que dormimos allí sí podemos quedarnos tomando algo hasta la hora que queramos 😊
La opción que nos dieron a nosotras si cuando llegue esa hora queremos seguir la fiesta es ir a alguna discoteca muy cercana con la que tienen acuerdos para precios especiales y demás.Por si te sirve...

Madre mía !!!!! Eso es una locura ! Nosotros tenemos la finca a nuestra disposición durante todo el día

Ver mensaje citado Joer…. Yo la verdad no tuve nada de eso.

Buenas tardes bonita! Ostraa, no tenia ni idea que hacian esto.. A nosotros no nos han dicho nada de esto, e incluso preguntamos x cuantas horas de barra libre podíamos añadir y nos dieron que podíamos darle la vuelta al reloj . Que pena, pues yo hablaría con ellos la verdad. No se si sabías esto antes de contratarlo pero yo de saberlo ya hubiese sido punto negativo... Espero que podáis resolverlo

En nuestro caso la barra libre son 2 o 3 horas, depende las que contrates y se empiezan a contabilizar cuando acaba la comida, si es cierto que ellos tienen un planning, pero se adaptan según el nuestro, pues todo depende del número de invitados, las sorpresas, etc.

En nuestro caso a la 9 es la boda y a la 10nos vamos al hotel donde lo celebro y el coctel empieza a la 10 y la cena a las 11 hasta la 1 o asi y tenemos luego las 3 horas de barra libre hasta las 4 o asi

En nuestro caso, la única limitación es que la hora limite por normativa para la fiesta son las 3 de la madrugada (más 30min para desalojar). Es decir, no podemos alargar más de esa hora el evento. Con lo que tenemos contratado actualmente y los tiempos que me han calculado acabariamos sobre las 2 de la madrugada. También me han puesto 3h de cena. Nos permiten alargar el tiempo de fiesta (pagando) en fracciones de 30min siempre que no sobrepasemos las 3 de la madrugada claro.

Pero lo que me mata es eso que os han dicho que si acabáis antes la cena empiezan antes la fiesta y acaban el evento antes, ¡flipo!! Si acabáis antes la cena estiráis el café, qué morro le echan.

Nosotros teníamos un timing similar, pero con boda de mañana. Nos pidieron que no nos levantásemos continuamente durante la comida porque por experiencia sabían que los novios se enrollan de charla aquí y allá y ellos no pueden servir el siguiente plato si los novios no están en la mesa, que se retrasa el servicio y la comida no llega en su punto. Nos pareció razonable, le hicimos caso y solo nos levantamos a saludar tras los postres. Efectivamente nos enrollamos como persianas y como consecuencia empezamos el baile y la barra libre casi media hora tarde y no lo pudimos recuperar porque la hora de acabar era la que era, no todos los sitios son súper flexibles.

Ver mensaje citado

No no! Nosotros tenemos 4 horas de barra libre, en el contrato no se hace mención a las horas de servicio, antes de contratarles yo llamé y pregunte y ella me dijo que solían ser 8h que a veces es mas a veces es menos, depende, y yo la pregunte pero como 8 horas exactas? Y ella em dijo, no mujer os dejamos tiempos para que se sienten los invitados, para que saludéis después de la ceremonia etc entonces esto me lo mando hace ya pero no lo mire mucho ayer que la llamamos porque queremos hacer una actividad con nuestros invitados en las 3 m***** horas de cena nos han dicho que NO

Ver mensaje citado El tema es que nosotros queremos hacer una actividad con nuestros invitados en esas 3 horas y adaptar ese horario, ya que ella nos dijo que eran flexibles si no no hubiéramos seguido ahí, y ayer nos dijo que nos querian cobrar por eso

En nuestro caso no nos hablaron de tiempos y quizás nos hubiese venido bien porque yo estaba muy perdida con los horarios... nuestra boda fue de día, a las 12 teníamos la ceremonia, a las 13:00 el cóctel, a las 14:15 el almuerzo, a las 17:00 empezó la barra libre y teníamos 3 horas contratadas y ampliamos 2 por lo que la boda finalizó a las 22:00 terminó la boda... nosotros no hicimos muchos parones durante la comida, no nos gustaba interrumpir, durante el postre dimos los regalos a los invitados y no nos sentimos presionados con la hora, comimos bien, los invitados comieron bien y con esas 2 horas y 45 minutos tuvieron bastante... creo que simplemente tenéis que haceros a la idea de que no podéis hacer muchos parones durante la comida y cuadraros a los horarios de ellos, pero tampoco lo veo mal planteado su tiempo.

Holaaa, en mi finca por lo menos no es así, si que es verdad que tengo una hora para abandonar la finca que son las 06:00 horas que es mas que suficiente pero me parece una autentica pena que hagan esto con una boda... tu sabias esto desde el principio, me refiero a si sabias que eran tan sumamente estrictos con el tema del horario? no hay posibilidad de ampliarlo aunque sea pagándolo?

Yo no sé de qué depende, pero a nosotros nos entran 3 horas de barra libre que se pueden ampliar sobre la marcha y sin límites de horario. Pero es verdad que por aquí sí se ve mucho lo de los horarios fijos.

Hola guapa, normalmente las horas se suelen cumplir, y ellos estarán adaptados a cada boda! A nosotros también nos ponen límites de horas, y si nos retrasamos una hora nos cobran 25€ por cada trabajador!

Yo jamás he visto esto en las bodas, imagino que será por comunidades, es una pena que hagan esas cosas y que los novios estén pendientes de si tienen que terminar pronto o tarde. En las bodas hay que disfrutar

Hola! Depende la boda, depende invitados y depende de muchos factores, los tiempos a veces no se cumplen, trabajo de camarera en bodas y muchas veces vamos muy muy apretados para llegar con tiempo… que quiero decir, por ejemplo puntualidad de novios eninvitados para que todo comience a su hora, por que si algo se retrasa y hay que ir a tiempo vas a tener un servicio por parte del personal muy aligerado.

No te comas mucho la cabeza con esto, los tiempos se suelen cumplir, si lo tienen así marcado es porque los tiempos salen en lo que han marcado. A nosotros también nos marcaron tiempos y se cumplieron tal cual. Y tuvimos 5h de barra libre porque cuando nos casamos, el cierre era obligatorio a la 1:00 (estuvimos desde las 15:00aprox)

Y en el caso de que durase algo menos la cena os descuentan dinero??? Porque si les vais a pagar igual que lo dejen para la fiesta... en el contrato pone algo de esto?

Hola! Nuestra boda tiene que terminar si o si a las 4:00 horas.
En principio la idea es que el cóctel empiece a las 19:00 y hacia las 20:30 empiece la cena. Como muy tarde a las 23:30 empezaría la barra libre. Nos dan dos horas gratis.
De todas maneras aún lo tenemos por determinar. Hacemos la prueba de menú este domingo y ya podremos empezar a concretar las cosas, pero vamos, que la iglesia es a las 17:30 así que no creo que varíe mucho el tema.

A mí lo único que me ponen ,que máximo 5 horas de barra libre

Nuestro timing es parecido, acabaría a las 4 a partir de esa hora, se puede sumar horas extra de barra libre máss dj por 800€ la hora!

Por fin encuentro novias con este límite de horas porque cuando leía q si las bodas iban a durar 12 h...yo pensaba a ver si solo me ponen límite a mi. En el precio nos entran 9 h pero vamos a ampliar la barra libre para alargar la celebración en concepto de alquiler de finca, porque nosotros tb nos casamos en la finca y nos empieza a contar el tiempo desde la llegada de los invitados. Mi finca ha hecho el timing pero preguntándonos y coincidía con nuestra idea...más o menos los tiempos son como el tuyo aunque la cena yo diría que dos horas máximo ...3 h se hace eterno para los invitados.