Ceremonia en la Iglesia y fin

Hola buenos días me gustaría que me ayudararais con vuestras opiniones.
Nos queremos casar nos da igual por la Iglesia que por el Juzgado, ya que queremos formar una familia y poder tener los derechos laborales pertinentes por si pasa algo.
El primer problema es que nuestros padres prefieren que nos hagamos pareja de hecho y nos dejemos de tonterías, pero a mi como pareja de hecho en mi trabajo actual si se reconoce pero al que quiero aspirar no se reconoce los derechos de pareja de hecho. Los padres prefieren que me quede donde estoy a donde quiero ir.El segundo problema es que nosotros queremos una ceremonia íntima los padres y nosotros y en todo caso las hermanas del novio y ya, sin banquete ni nada la ceremonia y para casa. Los padres dicen que si decidimos casarnos que por lo menos deben ir la familia más directa( hermanos, tíos y primos). A nosotros no nos parece bien puesto que son gente con los que como mucho los vemos de Navidad en Navidad, y ahora llevamos 2 años sin vernos.Otro problema que hay, es que dicen que ya que hay ceremonia por lo menos tiene que haber banquete con los invitados y nosotros nos negamos no queremos ser el centro de atención.Qué podemos hacer