Elena
Novia Habitual Mayo 2022 Toledo

Futuro aforo en las bodas.

Elena, el 14 de Mayo de 2020 a las 14:54 Publicado en el Grupo Organizar una boda 0 24
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¡Hola! Espero que vosotros estéis bien junto con vuestras familias. Nosotros nos casamos en mayo de 2021, (habíamos pensado en una fecha inicial en diciembre de 2020, pero al estar muchos proveedores cerrados durante estos meses, decidimos posponerlo) El caso es que somos 50 y estoy preguntando en algunos restaurantes y me dicen que para mayo, (que no es exactamente temporada alta) debo tener un mínimo de facturación de 80 invitados. Mi pregunta es hasta qué punto se puede obligar a un mínimo de facturación, dado la situación que hemos vivido y viendo que en mayo seguramente las cosas no sean como han sido hasta ahora. ¿Qué opináis?

24 Respuestas

Última actividad por María, el 15 de Mayo de 2020 a las 16:37
  • María
    Top de las Novias Julio 2022 Barcelona
    María ·
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    Nosotros somos 60 y 18 niños. En cada sitio era algo diferente porque en algunos contaban los niños, en otros no y en otros de cada 2 niños contaban como si fuera un adulto. Todos me pidieron número mínimo de comensales al ser un sábado. En el sitio en el que lo hago no me pidieron, fue raro... jeje. También te digo que el cubierto era más caro que el resto de sitios a los que fui o pregunté.
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  • Nicolle
    Novia Principiante Marzo 2022 Barcelona
    Nicolle ·
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    Hola, puedes intentar llegar a un acuerdo. Pero si no te convence siempre puedes buscar otro sitio donde no te impongan 80 invitados.
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  • Ana
    Admin Barcelona
    Ana Online ·
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    ¡Hola Elena!

    Esto dependerá de las situaciones especiales de cada sitio en Smiley smile

    Me alegro de que las chicas te estén dando su opinión Smiley winking

    ¿Qué tal lleváis el resto de preparativos bodiles? Smiley kiss

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  • M
    Novia Leyenda Octubre 2022 Madrid
    Miriam ·
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    La mayoría de sitios te ponen un mínimo pero bueno, podéis llegar a un acuerdoSmiley kiss

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  • Marta
    Novia VIP Mayo 2021 Barcelona
    Marta ·
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    Lo del minimo lo tienen siempre, no creo que tenga que afectar en nada. Mayo en la mayoria de sitios es temporada alta, pregunta por abril a ver si ese mes no tiene minimo
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  • Eva M
    Novia Leyenda Julio 2021 Sevilla
    Eva M ·
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    Aporte de q ya se considere temporada alta o no la mayoría de los sitios tienen un mínimo siempre, normalmente de 100 porque si no no les sale rentable el evento.
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  • Ágatha
    Top de las Novias Junio 2021 Madrid
    Ágatha ·
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    Mayo es considerada temporada alta porque es un mes tanto de bodas como de comuniones. Y el mínimo de comensales lo tienen casi casi todas las fincas que se dedican a bodas. Pueden poner la cantidad mínima de consumo que ellos determinen.

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  • M
    Novia Adicta Junio 2021 Cádiz
    Maya ·
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    De Abril a Octubre ya se considera temporada alta de bodas, bautizos y comuniones. Mayo es una fecha bastante cotizada la verdad pero seguro que puedes encontrar algún sitio donde te permitan hacerlo con 50 personas. Mi problema era al revés porque yo tengo unas 350 jajaja

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  • Cristina
    Novia Máster Junio 2022 Sevilla
    Cristina ·
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    Buenas!! En mi hacienda por ejemplo, dependiendo de la capacidad del salón tenía un mínimo de facturación. Por ejemplo, el mio tiene capacidad para 200 personas (nosotros somos 90) y mínimo deben cubrirse 4700 euros. Si con los menú de invitados no se cubren no tendríamos por qué invitar a más gente..sino que ese dinero se puede gastar en poner más detalles, más rincones de comida etc...

    Pero creo que para entonces no habrá apenas limitación de aforo..como ahora.

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  • Judit
    Novia Leyenda Abril 2021 Barcelona
    Judit ·
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    De momento el año que viene lo valoran como normal, es decir, no hay nada escrito y han de proseguir como harían cualquier año.
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  • Cris
    Súper Novia Junio 2021 Madrid
    Cris ·
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    Pues realmente no lo sé cómo se va a organizar en el año que viene yo reserve el año pasado en agosto y tenía un mínimo de 100 personas entonces que no sé si voy a cumplir luego no al final pero de momento supongo que los proveedores harán un poco mella en lo que está sucediendo y se adaptarán....
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  • Pilar
    Novia Máster Marzo 2021 Sevilla
    Pilar ·
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    Lo del mínimo de comensales lo tienen casi todos sitios para las bodas, a mi me costo encontrar uno que no me lo impusieran y la verdad que antes de saber que no me imponían mínimo de comensales me había enamorado del sitio así que fue perfecto
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  • Cristina
    Súper Novia Septiembre 2021 Islas Baleares
    Cristina ·
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    Nosotros no tenemos mínimo pero tenemos unos márgenes dentro de los cuales el cubierto es mas caro o más barato dependiendo del número de invitados. Es decir, si somos 70 por ejemplo nos cobrarían 150€ pero si somos 90 nos cobrarían 140€ (a modo ejemplo, no recuerdo exactamente los precios ni el número de invitados exacto).
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  • Jenny
    Novia VIP Agosto 2020 Burgos
    Jenny ·
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    Lo del mínimo de comensales lo tienen casi todos, y si no tienen los precios camuflados para que al final pagues lo que ellos quieren. De todos los que pregunte yo, solo uno me dijo que sino eramos mínimo 110 un sábado no me cogía, los demás tenían como "ofertas" si llegas a 100 te regalo barra libre dj y bus, si te pones a echar cuentas al final te sale lo mismo una boda de 80 que de 100 x todas las cosas que te cobran. El caso es que sabiendo que va a haber restricciones de aforo a lo largo de este año y seguramente del que viene, no se xk están cogiendo el año que viene bodas con minimo, xk igual luego no las pueden hacer o os tienen que obligar a bajar invitados... De hecho el restaurante que me pedia 110 a cancelado todas las bodas de este año xk al tener el salón tan ajustado a los invitados no puede cumplir la restricción de aforo... Supongo que si siguen queriendo asegurarse el mínimo de invitados es para compensar con este año de pérdidas. Sigue preguntando en más restaurantes, que seguro que hay muchos que prefieren tener reservas para asegurarse ingresos mínimos.
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  • Eva.
    Top de las Novias Junio 2022 A Coruña
    Eva. ·
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    La temporada alta no está unificada, cada restaurante determina su propia temporada alta, nosotros preguntamos en varios sitios y para algunos la temporada alta iba de junio a septiembre, para otros de mayo a octubre... Supongo que legalmente tienen derecho a establecer criterios de facturación mínima y además es algo muy habitual, pero tal y como comentas, con el covid a vueltas quizás deberían revisarse los criterios, ya que probablemente el número de invitados a partir de ahora se reduzca, no sólo porque nos obliguen, también porque es posible que todo esto implique un cambio de mentalidad y puede que veamos un auge de bodas más íntimas (es mi opinión). Y en ese caso, ante la demanda de bodas más pequeñas quizás los sitios tendrían que revisar sus criterios y bajar sus mínimos, aunque ya me estoy imaginando que si bajan el número de invitados subirán el precio del menú o de los servicios para que le sigan saliendo las cuentas... En cualquier caso, es pronto para que muevan ficha, supongo que seguirán con los criterios previos al menos un tiempo...
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  • Carla
    Novia Máster Diciembre 2019 Barcelona
    Carla Online ·
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    La mayoría de sitios tienen mínimo de facturación, normalmente es menor si os casáis en temporada baja (en diciembre por ejemplo). Pero en nuestra finca por ejemplo no es que te obliguen a pagar cubiertos vacíos sino que puedes usar ese importe para añadir buffets extra, más horas de barra libre o platos más caros. Puedes preguntar si podéis hacerlo así para aprovechar el dinero
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  • Tamara
    Súper Novia Septiembre 2021 Asturias
    Tamara ·
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    Hola, pues con los restaurantes que he hablado todos tenían un mínimo de comensales.. asq me imagino todos tendrán uno.. siempre puede intentar hablar con ellos para llegar a un acuerdo o por lo menos intentarlo.. Aunq también pienso que algunos se aprovechan y ponen un mínimo bastante alto..
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  • A
    Súper Novia Julio 2022 Valladolid
    Ainhoa ·
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    Casi todos tienen mínimo por no decir todos al menos donde vivo yo en un sitio nos pedían mínimo 150 invitados
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  • Marina
    Novia Curiosa Mayo 2021 Madrid
    Marina ·
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    Yo creo que prácticamente todos los sitios tienen un mínimo (en Madrid al menos los que vimos nosotros, todos), igual para menos no les sale rentable... De todas formas Mayo ya es temporada alta (en Madrid que es lo que conozco, va de Abril a Octubre, quitando Agosto) .

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  • Tania
    Novia VIP Julio 2018 Vizcaya
    Tania ·
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    Es algo habitual y igual que tú pones unas condiciones para contratarlo, ellos también pueden poner unas condiciones para celebrar bodas, al final es un acuerdo mutuo entre dos partes.
    Es un poco puñeta para los novios pero entiendo que por parte del empresario quiera asegurarse un mínimo de facturación ya que suelen dedicar el día exclusivamente a esa boda.


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  • Bego
    Novia VIP Septiembre 2021 Valencia
    Bego ·
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    En casi todos los establecimientos te van a establecer un mínimo. Nosotros tenemos un mínimo de 150 por ser sábado en septiembre. Imagino que las empresas tendrán que modificar los números a partir de ahora pero si actualmente lo tienen establecido así te lo pueden pedir.

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  • Lorena
    Novia VIP Abril 2022 Tarragona
    Lorena ·
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    Muchos lugares tienen un mínimo de cubiertos para asegurarse X de facturación. Y mayo creo que sí ya es temporada alta. En nuestro caso era de 120 el mínimo, que es más o menos lo que tendremos en nuestra boda, pero habándolo con la finca y casarnos en abril conseguimos bajar a 90 por si acaso fallan personas y no pagar de más.


    A mí no me parece “bien” que pidan un mínimo, pero como empresa pueden tener las condiciones que quieran y tú aceptarlas o no 😔
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  • Paloma
    Novia VIP Octubre 2020 Salamanca
    Paloma ·
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    Creo q eso es la política de cada lugar, al ser negocios privados pueden poner el mínimo aforo q ellos quieran no?
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  • Ana
    Novia Máster Julio 2019 Madrid
    Ana ·
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    Casi todos los sitios de celebración tienen un mínimo de asistentes. Entiendo que si no, no les compensa abrir, aunque algunos le echan mucho morro y ponen mínimos desorbitados. Eso sí, si en mayo de 2021 todavía hay restricciones en cuanto a las bodas, tendréis que ver cómo os afecta...
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