Estaba muy nerviosa, ya que al final elegimos el sitio porque nos habían hablado muy bien de él y encima es hotel ( para que todas las personas que vinieran de fuera pudiesen quedarse alojadas), pero no obstante siempre tienes nervios y dudas.
Fuimos con un menú ( ya confeccionado) pero nos pusieron un par de entrantes del cóctel que queríamos probar ya que eran:-piruletas de foie con chocolate -gazpacho de cerezaY como jamás lo habíamos comido queríamos saber de primera mano la sensación y nos encantó.El primero es pulpo a la brasa y estaba increíble…. Con unas camas de patatas y verduras y pimientos del Bierzo♥️👌🏻👌🏻El pescado estaba increíble, llevaba una salsa brava con algo de gracia (🌶️) y un tatin de verduras con queso debajo que te querías morir, por encima lo que se ve son tallarines de arroz. Después en la carne teníamos dudas y nos pusieron tres distintas para probar.El sorbete probamos dos y elegimos los dos( mango y mandarina) un sabor para chicos y otro para chicas ( que pueden cambiar si no les gusta en el momento de la boda).Y con el postre igual, probamos dos distintos, increíbles los dos pero nos decantamos por el más tradicional que es la milhoja. Al final hemos elegido un menu sin arriesgar mucho ya que queremos que la mayoría de la gente se vaya comiendo muy bien y que COMA🙈ya que es uno de mis mayores miedos y la verdad que es sencillo pero estaba todo riquisimo. El trato en todo momento fue muy bueno, muy atentos con nosotros y todas la dudas que teníamos sobre los platos nos las aclaraban en el momento, también pedimos consejo cuando dudábamos entre varias opciones y siempre fueron muy francos.Os dejo por aquí alguna foto de lo que probamos y la verdad que no hubo nada que no nos gustase, en algún momento fue difícil decantarse por una cosa u otra jajajaDe vinos pondremos de uva del Bierzo ya que nos casamos en Ponferrada ( GODELLO Y MENCIA )La conclusión es que volvimos a casa muy felices de ver que todo era como queríamos y que creemos que nuestros invitados van a disfrutar de la comida.♥️
