Menú escaso?

¡Buenos días Sandra!

Veo que las chicas ya te han dado un montón de opiniones sobre el menú de tu boda jejeje

¡Coincido con ellas! Yo también lo veo súuuper completo, ¡así que no te preocupes que está genial!

¿Cómo llevas el resto de preparativos?

Un beso

Coincido con todas las chicas. Si el cóctel es largo y variado (cuántos tipos de canapé y stands tienes?), está bien. Estoy leyendo lo que para mí son barbaridades de cantidades de comida... que me resulta hasta un poco hortera tanta comilona o que las personas digan que se quedan con hambre. Lo veo como de otra época. Y yo no pondría entrantes a compartir en la mesa, es no me gusta nada. Si estás muy preocupada, como muchísimo pondría una ensalada divertida antes de la crema.

Piensa que no deja de ser una cena. Yo lo veo super completo!

No te preocupes que la gente no se ira con hambre.

Ademas lo veo perfecto (pintaca!!)

Si el cocktail es completo a mi me parece perfecto, pero si que cambiaría la crema de entrante.


En mi boda pusimos pescado y carne porque en la finca no nos dejaron poner uno solo para elegir pero en las bodas que voy siempre me como solo un plato porque es muchísima comida y se acaba tirando.A mí me parece súper bien que lo hagas así siempre que haya un buen cocktail antes

Depende de los entrantes que, haya en la recepción... y si luego hay recena en la barra libre, aunque por mi zona sólo ponen recena si la barra libre es de 3h mínimo.
La nuestra también es cena y no habrá platos pesados, pero en la recepción se sacan 16 tipos de aperitivos + 3 jamones al corte + buffet de quesos. Por lo que cuando se entre a la cena ya habrá quien no pueda más!

Tienes que ver cómo de fuerte es la recepción y si tus invitados son de comer!!!
Yo tengo claro que en mi boda lo que no puede faltar es una buena barra libre!!

¡Hola! Por si te sirve, estuve en una boda en la que el cocktail fue muy completo y abundante y después sirvieron un menú de entrante + plato principal + tarta. Parte de los invitados prefirieron reservarse pensando que habría mucha comida en la cena y que sería una pena llenarse con los canapés. Los mismos invitados luego comentaron que el menú bien peeeeerooo... porque se quedaron más bien a dos velas. Al final no se puede dar gusto a todo el mundo pero si no estás tranquila con lo que habéis elegido y quisierais reforzar algo, te recomendaría que fuese la cena; poner pescado + carne y ajustar, si acaso, el número de aperitivos por si se os disparase el presupuesto. Seguro que al final sale muy bien, ¡ánimo!

Ver mensaje citado

Pues segurooo que no, está muy bien!

Yo para una cena lo veo bien, si fuera almuerzo lo vería escaso. De todos modos... después de tanto aperitivo a mi por ejemplo se me quita el hambre y lo que hago es probar, no comer...

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El sitio es lo que ofrece y lo que más gusta es el coctel, son dos horas. Y luego el menú ya decidiremos. Creo que no pasaran hambre.

Ver mensaje citado

50 aperitivos?????? sois 500? Madre del amor hermoso...

A mi me parece muy bien, ¿Cuantos platitos tiene el coctel?

Hola... me parece algo muy común, aunque depende de la cantidad y variación que haya en el coctel..al ser cena la gente come menos (o eso pensamos siempre) entonces se suelen hinchar en el coctel y luego ya apenas cenar.. pero lo veo justillo.
Te comento el mio, aunque es para comida y hay bastante más cantidad.
8 entrantes en el coctel, múltiplicados por 3. Esto significa que sacan 3 unidades de cada entrante por comensal.Luego en mesa tenemos 1 entrante individual 1 pescado1 carneSorbetePostre En mi caso en la mesa es todo individual, y serán los 2 platos, carne y pescado, no a elegir entre uno de ellos..Valorarlo cuando hagáis la prueba y haber que os parece.. 😊

Hola, depende el coctel cuánto sea..nosotros por ejemplo tenemos 50 aperitivos y el menú todavia no sabemos pero un primero y un segundo pondremos , o dos primeros y un segundo.

Ver mensaje citado Los platos principales eran grandes, el entrecot ocupaba todo el plato y la merluza era un filete bastante gordo, pero preguntaremos presupuesto por añadir un entrante mas

Yo lo veo escasillo... Bueno no sé cómo de grandes son los platos, si tienes fotos que te haya pasado el restaurante, mejor. Pero si a alguno no le gusta un plato y se lo deja, comería aún menos. Dicen que lo de poner mucha variedad es por eso mismo, por si a alguien no le convence la mitad del menú que tenga "otra mitad" donde elegir.

Te digo que fui a una boda y la comida era tan pequeña y minimalista que en la barra libre vomitamos un montón de invitados y despues de eso nos fuimos a buscar algún macdonalds o algo, porque era comida de diseño, entonces a lo mejor era un filete o dos de presa ibérica y encima un ramillete de cebollino, sin guarnición...

Otra cosa que puedes hacer, si ya lo tienes cerrado es poner un food truck de crepes, recena con bocadillos, chuches, llamar a Macdonalds y que os sorprendan en la barra libre con hamburguesas de 1 euro para todos... en fin.

Nosotros tenemos coctel con 8 entrantes 4 fríos y 4 calientes, 3 entrantes y el segundo, tu menú no está mal, aún así yo si le metería uno mas

Nosotros tenemos coctel con 11 aperitivos. Un entrante. Carne. Pescado y postre..

Yo creo que es un poco escaso. Nosotros tendremos:

Cocktail alargado de 14 platos, entrante, plato principal, postre y tarta. También es para cena.

No sé cuantos platos tiene el cocktail ni como vais de cantidades, pero yo estoy de acuerdo y meteria un par de entrantes más mínimo.

Yo para una cena lo veo perfecto, lo único tener en cuenta que si ponéis barra libre son muchas horas y si vendría bien una buena receta para aguantar y que no se suba mucho el alcohol.
Pero vamos un cóctel, esa cena y el picoteo vais bien

A ver, no sé el cóctel cómo será... Pero claro una crema y un pescado o carne si se puede hacer algo justo...

Yo si lo veo un poco justo de cantidad, creo que metería otros 3 entrantes más, porque aunque sea una cena y solo haya un plato principal, como a alguien no le guste algo casi se va sin cenar a la cama.


Mi boda fue de mediodía y en Euskadi, que aquí se come mucho y bien, en el coktail hubo 4 tipos de pintxos, en mesa 4 entrantes, pescado, sorbete, carne, tarta y recena por la noche. Yo creo que cuando vamos de boda esperamos una gran comilona, tanto de calidad como de cantidad, y la comida no debe faltar para causar un buen recuerdo en los invitados. Si supiera que algún invitado se fue con hambre de mi boda creo que me quedaría esa espinita clavada de que algo no hice bien.

Aquí en el norte creo que sería poquito, pero nadie mejor que tú para conocer y saber lo que comen tus invitados jejeje. El nuestro tiene como 12 o 13 pintxos en el cóctel y jamón en mesa 4 entrantes pescado sorbete carne y postre. luego en la discoteca Candy bar y un puesto de comida donde podrán pedir lo que quieran y tarta y hoy andaba como tú pensando k es poco pero mi pareja me dice que está bien. Así que me he visto buscando menús de bodas en las que hemos estado por casa 🤣🤣 y tenía razón el, está bien, pero en la que menos nos han puesto es cóctel dos entrantes pescado sorbete y carne por si puede darte una idea, pero también supongo que depende de la zona, aquí se nos conoce por el buen comer 🤣🤣🤣

Para mí sí es un poquito escaso.
Nosotros llevamos cóctel + bodegón de quesos y después : ensalada de bogavante-pescado-carne-postre. Después barra libre con Candy bar y recena de empanadas y minipizzas. Parece mucho pero la gente se lo come 😂😂

Jo, no sé como es en otros sitios pero en el norte de España en todas las bodas que he ido no te dan a elegir. Siempre hay carne y pescado. A mi se me hace un poco escaso. ¿Tienes cocktail? Yo pondría al menos mas entrantes.

Buf mi familia y amigos se quedarian con hambre jaja, aqui se lleva el buen comer, si veis escaso, pondria un entrante más, podeis poner dos entrantes ligeros... o un entrante, un plato de pescado y otro de carne (aqui se lleva poner los dos).

Hola, yo también soy de CLM, y la verdad es que bodas con tan buenos menús como tenemos aquí en pocas CCAA los he visto, ... por lo tanto lo veo un menú bien, pero un pelín escaso para lo que normalmente se estila.

De hecho salimos en "Comando Actualidad de la 1" como la CCAA donde mas se invierte en bodas y especialmente en el menú, jajaja

Te cuento un poco el nuestro: Será cortador de jamón, mesa de quesos, y 20 aperitivos en el coctel. Luego ya sentados dos entrantes a compartir, (el resto de platos ya son individuales), seguimos con una mariscada, pescado, sorbete, carne y tarta.

Después durante la barra libre pondremos un candy bar con 12 variedades.

Y de recena dudamos si poner americana (hamburguesas y perritos) o churros con chocolate! Las otras dos opciones son montaditos (que esta muy visto) y carne a la brasa pero al ser una boda de noche, pues como que no, eso creo que pega más en una de día!

Osea con hambre nadie se va a ir! jejejee

Esta bien si tienes dudas yo pondría una ensalada algo especial

Nosotros también tenemos cocktail y menú con entrante-principal-postre, y lo vamos a dejar así.
En nuestro caso se puede repetir de cualquier plato del menú, aunque el otro día fuimos a la degustación y acabamos a reventar; además luego viene el candy bar y la recena, asiq lo dejaremos tal cual.Es una pena que sobre tanta comida, y encima habiéndola pagado.

Estoy de acuerdo con las compañeras, tal vez sea escaso, y la crema de calabaza con foie no lo veo para una boda. El cocktail llena pero la gente espera sentarse y comer bien...

Ver mensaje citado Mi familia es manchega y como van avenir, que no les falte comida, 5 tapas en cocktail, 4 entrantes en mesa, plato principal, sorbete y postre....

Quizás si sea un poco escaso y como te han dicho lo de la crema es arriesgado y además no llena tanto es un entrante muy básico,aunque en el cóctel se picotea al final solo hay un plato principal a elegir. Nosotros teníamos más de 12 platos de cóctel, y luego primero lubina al horno con guarnición sorbete y presa ibérica no a elegir sino los dos platos tarta café y te digo que la gente se lo comió, es verdad q tuvimos suerte, y la comida estaba muy buena, pero para una boda si lo veo escaso

Yo también lo veo poco 🤭🤭🤭. Aunque tengas un cóctel de bienvenida con varias cosas, creo que el menú debería incluir los dos platos. La merluza y el entrecot.